Toen het huidige Sint Joris in Delft haar naam koos, is bewust gekozen voor deze heilige. Sint Joris vocht in een verhaal uit de 4e eeuw tegen de draak. De psychiatrie vocht tegen de demonen binnenin de mens en in Delft koos men daarom st. Joris als symbool. Maar wat was nu echt het verhaal achter deze held? Waarom ging hij eigenlijk vechten met die draak?